Tanto inciación coma perfeccionamento. Nestes cursos trataránse diferentes campos do instrumento:
- Coñecemento do instrumento (teorico)
Partes da gaita, elementos sonoros da gaita, tipos de gaitas empregadas en galicia, diferentes formacións musicais…
- Coñecemento do instrumento (teorico-práctico)
Afinación, tempero, dixitación, ornamentación…